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农产品消费新业态:SIAL西雅国际食品展12月打造零食干果、火锅食材线上采购节

  来源:北京爱博西雅展览有限公司      发表时间:2024-11-28 14:08:01   浏览:

2024年春节假期全国服务消费相关行业日均销售收入同比增长52.3%,餐饮服务日均销售收入同比增长31.5%。为助力品牌商、经销商、商超等食饮全产业链打好年底过硬的一场“战役”,SIAL西雅国际食品展将依托庞大的专业买家资源和私域流量,聚焦零食干果、生鲜及肉类水产、果蔬及大健康类、酒水饮料、乳制品及蛋类、粮油调味品、火锅食材等热门年货品类,为食饮供需双方年底业绩冲刺再添强大助力。


中国民间自古有“冬至大过年”的说法,从冬至前后到元宵节,年货购置持续时间长,消费动力足,成为“双11”“双12”等网络购物节之外的又一黄金消费时刻。


2024 SIAL西雅国际食品展秋冬食饮采购节将主力定位为地方特色农产品,延续“沪深双城并举”的专业火爆,于12月11日-12日发起线上供需对接活动—SIAL西雅国际食品展秋冬食饮采购节。邀请全国多个省市及地方企业携特色农产品参加线上对接活动,在为专业买家带来更具吸引力及性价比的高质产品的同时,助力国家“百千万工程”建设,推动中国地方特色食饮品牌走向世界。

 



私域精准配对,供需双方高效对接


私域社群是SIAL西雅国际食品展为食饮企业和买家双方搭建的B2B商贸交流平台,此次私域社群推介是SIAL西雅国际食品展秋冬食饮采购节的重点环节,参与企业将获得专属推介机会,向意向买家展示产品特色优势,专业买家则能通过丰富的推介活动,高效做出采购决策。
 

汇聚五湖四海好味道,企业与买家双向奔赴


在安徽黄山的年货超市里,各种礼盒装的臭鳜鱼是畅销年货单品,其价格从几十元到几百元不等,烹饪方便,开袋加热即食。农历年前,臭鳜鱼销售增量很可观,能为黄山一家中等规模以上的超市带来800万元以上销售额。2021年,黄山市臭鳜鱼产业年产值约40亿元,远销东南亚、欧洲、澳洲等地区,成功从当地餐桌走到全世界。
 
2023 SIAL西雅国际食品展秋冬食饮采购节吸引2000+家食饮上下游企业参与,私域社群推介10+。其中吉林、广西、内蒙古三地共30+企业百余款产品获专属推介展示,在多个社群内获得热烈反响,为后续贸易洽谈奠定良好基础。

锚定消费趋势,抓住年末黄金商机


在地域食饮独特魅力的吸引下,消费者对“国潮”的追逐,从单一支持国产转向在地域层面挖掘地方风味、家乡风味,从民族自豪感转向家乡自豪感。消费者期望尝遍各地美食,点亮中国地域食饮地图。
 

消费者正在用实际行动支持地域特色,购买地方特色产品的频率明显提升。41%的消费者去年购买了更多地方特色产品,其中小红书用户更偏好购买地方特色产品。


为食饮企业服务,为供需双方创造商贸机会,一直是SIAL西雅国际食品展作为食饮商贸大平台的重要价值。本届SIAL西雅国际食品展秋冬食饮采购节将通过SIAL西雅国际食品展官网、SIAL在线小程序、自媒体矩阵以及私域社群等渠道平台,积极展示食饮产品,为食饮企业线上引流,助力众多企业和买家高效精准对接供需,促进双方年底业绩强势增长。

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