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2018第十五届中国(青岛)国际食品博览会 展后报告

作者:主办方  来源:蓝博会展  发表时间:2018-8-3 17:14:14   浏览:

由中国食品工业协会、山东省食品工业协会主办,青岛市食品工业协会协办、青岛蓝博国际会展有限公司承办的“2018第十五届中国(青岛)国际食品博览会”(简称食博会)已于727-29日在青岛国际会展中心成功举办,现将食博会情况总结如下:


一、本届展会概况

本届食博会启用青岛国际会展中心1235号馆共4个展馆,共设展出面积40000平方米,标准展位1500多个。本届食博会还得到了吉林省商务厅、陕西省商务厅、吉林省贸促会、陕西省供销总社、黑龙江省工信厅、哈尔滨市工信委等单位的大力支持,分别组团参展和采购。共有来自山东、吉林、陕西、黑龙江、四川、江苏、安徽、浙江、上海、北京、广东、河北、河南、辽宁等省市1000多家展商带来了2000余种新产品参加展出,展出产品包括食品、酒类、粮油、餐饮食材、农副产品、食品加工和包装机械等优质产品。来自河南、河北、陕西、吉林、辽宁、黑龙江等地的采购团30多个。3天展会期间共接待专业观众达6.2万人次,现场意向成交额近6亿元。


二、同期活动精彩纷呈

1、2018全国食品协会座谈会

2、2018中国(青岛)国际食品食材展供需对接会

3、2018车间净化与食品安全研讨会

4、2018北方渔火杯火锅文化节


三、突出产业特色,展会专业性强

1、本地知名企业积极参与

本届展会充分发挥了食品产业基地和市场需求的优势,青岛琅琊台集团、青岛食品股份、青岛啤酒股份、青岛维良食品、青岛康大食品、即墨老酒等知名品牌亮相本届大会。

 

2、吉林展团、陕西展团、黑龙江展团等参展企业成为本届大会的亮点


3、展会设特色食材展区

同期活动:2018北方渔火杯-中国青岛火锅食材展

活动现场荣幸的邀请了山东省火锅协会马继盛先生、中饭协火锅委员会秘书长李剑锋先生、北方鱼火董事长姜言雷先生致词!


4、智能食品机械助推企业转型升级

本届展会充分发挥了食品产业基地和市场需求的优势,上海达和荣艺,上海仅上,上海鼎江,台湾光宝,浙江华科,浙江瑞志,诸城神龙,山东新旭东,大连博驰,德州亚太,郑州安普,郑州中星,DOLAV中国,青岛义龙,青岛东平骏川等450多家食品加工和包装机械知名品牌亮相本届大会;肉类、水产加工、面点糕点设备、蔬菜加工设备、中央厨房设备、各类包装机及后道包装线等高精尖设备成为本届大会的亮点。


四、精准邀约专业采购商,供需企业现场贸易对接。

组委会针对国内专业采购商的邀约力度空前。根据精准细分的20多万数据库,组委会通过行业协会、行业媒体、电视电台、报刊以及登门拜访、电话邀约、短信邀请、特快专递等方式针对专业观众均发出了定向邀请。展会期间举办了食品食材产销对接会,吉林采购团、陕西采购团、河南采购团、临沂采购团、黑龙江采购团、青岛采购团等采购团参加对接会,其中青岛饭店烹饪协会组织青岛当地知名采购商家乐福、利群集团、丽达集团、利客来集团、家佳源集团、麦德龙、永旺集团、麦凯乐、卜蜂莲花、青岛府新大厦、福源昌商业、乔氏实业、鑫复盛餐饮、老船夫餐饮、君如意酒店、佳麟佳快餐、良友饮食股份、新尚餐饮、举鑫国际贸易、小倩倩快餐、良食尚品、郑庄中恒源餐饮、一鲁鲜、万和春、中航酒店、东来顺集团青岛餐饮、锦上汇餐饮管理、安帮餐饮、全聚德餐饮、青岛海林山庄大酒店、青岛饭店、船歌餐饮、田横岛海鲜酒楼等知名采购商在会展中心进行产销对接,食品机械专业观众有青食、青啤、青援、可口可乐、康师傅、雀巢、圣元、诸城外贸、得利斯、波尼亚、惠发、乐港、凤祥等品牌企业19000多家,现场气氛热烈,成交踊跃。三天的展会接纳了来自全国各地的观众超过6万人次,其中专业观众达到5.2万余人次,展会现场实现交易额6亿元。经过多年的培育和发展,青岛食博会已在行业内完全确立了其特有的优势地位,成为了食品生产企业开发渤海湾市场,联动南北销售网络的必然选择。


五、促进行业发展,打造会展品牌

作为市场化运作的专业性展会,食博会一直按市场规律运作,展前定期发布采购信息,促进展商和采购商的展前互动,展会期间专业采购商精准对接,促进现场交易,真正实现信息交流、贸易采购一站式会展服务平台。食品博览会继续以品牌建设为基础,产业发展为目标。突出专业化、市场化,争取更多的知名品牌、知名企业和更多的名优产品参展,使“博览会”成为推广和打造品牌及促进贸易交流的平台,成为搭建参展企业与国际知名企业、采购商之间的桥梁,促进中国食品产业更快更好发展。展会将通过市场化运作,借助环渤海湾地区食品产业的优势,发挥毗邻日韩和中日韩自由贸易区的区位优势,努力把中国(青岛)国际食品博览会培育成区域内有一定影响力的食品贸易采购平台。


中国(青岛)国际食品博览会组委会办公室

2018年730

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