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烧烤美食成为淄博旅游新亮点,五一期间淄博成为高铁热门目的地之一。据多个酒店预定平台数据,四月份淄博的酒店预定量环比上月增长近40%,远超同期其他城市。淄博烤炉+小饼+蘸料的烧烤三件套作为当地的特色美食,为城市带来了新的餐饮活力,也拉动了产业上下游的发展提升。淄博餐饮业复苏的这一现象也同步反映在全国餐饮行业的数据中,国家统计局数据显示,今年一季度我国餐饮收入达...
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