号外！2020中食展系列活动重磅来袭 | 中食指南

倒计时！

还有27天，第二十一届中食展就正式开幕了！

今年，我们将打造12大主题的全球食品功能区：

休闲食品、综合进口食品、高端饮品、乳制品、功能性营养食品、绿色农产品、水产品、肉类、冷链冷冻食品、酒及酒精性饮料、高端油品及调味品、方便食品及预制菜肴

除此之外，我们还将为大家带来超豪华活动套餐

2020中食展
#精彩活动预览 #

第16届SIAL创新大赛 —— 
李子柒都不会错过的食品军备竞赛
坐标：1.1号馆
时间：9月28-9月30日

作为全球食品行业的重磅赛事，SIAL创新大赛每年邀请全球食品界顶尖专家、学者、行业领袖、咨询机构组成的评审团，结合全球不同国家地区的消费习惯与市场趋势，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发，评选出一批年度具创新性的食品及饮品。

大赛金银铜奖产品将获得SIAL全球各大展（法国巴黎、加拿大蒙特利尔、印度新德里、阿联酋阿布扎比以及印尼雅加达的SIAL展会）的参与机会，赢得全球市场与媒体的关注度。

今年，美国、法国、瑞士、中国香港、中国台湾、斯洛文尼亚、马来西亚、泰国等国家与地区有336个产品竞相参与，目前红遍全球的李子柒品牌产品目前也成功入围。

与往届不同的是，第16届SIAL创新大赛增加了新品发布的板块，以激发全球食品行业更多的创新火花。

美食厨房 —— 
全球星级大厨的巅峰对决
国际顶级厨师邀请赛 BY SIAL
坐标：4.1号馆
时间：9月28日-9月29日

中食展与烹饪界机构WACS联合打造的美食厨房，将通过严格的赛制赛程，在全球范围内搜罗新特食材，邀请世界米其林星级厨师团队，向行业展示一场难得一见的食材与大厨之间精彩碰撞的饕餮盛宴。

本届大赛将8支厨师参赛队伍对决挑战，将现场产生冠军队伍、国内受欢迎厨师队伍、国际受欢迎厨师队伍及佳裁判组。

全球新零售峰会 —— 
紧扣时代脉动 分享食品新零售前沿思想
坐标：2.1号馆
时间：9月29日全天

中食展重磅活动，全球食品行业思想高地，为全球食品企业打开新格局。

核心议题：
全球食品饮料零售业新发展趋势
新零售、新机遇：传统品牌如何实现数智化
全渠道共振：新消费场景的裂变论
新消费浪潮来临，便利店如何乘风破浪
2021，无法忽略的食品零售新兴赛道
……

参与公司：
天猫、华为、京东、尼尔森、a1食品、旺旺食品、每日优鲜、数据100等零售巨头、新锐玩家、咨询公司等

供应链大会 —— 
探索供应链创新趋势
坐标：2.1号馆
时间：9月28日全天

深度剖析全球食品供应链发展趋势，行业佳供应链创新分享。

核心议题：
全球食品体系供应链发展趋势
疫情常态化之下的农牧产品供应链创新
植物蛋白市场的供应链新玩法
万“物”生长：供应链管理如何助力提效
……

确认参与公司：嘉吉中国、OATLY噢麦力、新希望，京东等公司。

同期精彩活动

鲜生活 —— 引领健康生活新风尚

坐标：4.1号馆
时间：9月28日-9月30日

中食展鲜生活与中国水产流通加工协会强强联合，为现场观众带来难得的海鲜盛宴，鳕鱼，青口贝，南美白对虾，虾夷扇贝、杂色蛤、格陵兰比目鱼等尊贵水产品将与大家见面。

此外，星级大厨还将亲自烹饪，特邀神秘嘉宾携美酒莅临现场，为每一道佳肴搭配美酒，引领健康生活新风尚。

2020中国食品安全溯源
与智能包装技术论坛 —— 
开启食品印包行业发展新机遇

时间：9月28日全天

由中国国际科技促进会-证卡票签专业委员会、北京爱博西雅展览有限公司、上海和景展览有限公司联合主办。

本届论坛以“区块链时代下的食品安全溯源与包装技术”为主题，通过对行业深度研究解析，共同探讨后疫情时代下如何确保食品安全等核心热点问题。届时将有200余位食品行业代表、终端用户、包装印企齐聚一堂，共谋发展，共话未来。